“然后我会按照这个命令你，我的名字是Sandezi，你可以随时打电话给我。中午在“上海凯旋路”商店的一位年轻服务员中午“吃饭”的中午对一位刚刚点了一顿美餐的顾客说。 San Dezi是服务员的“花名”。就像阿里巴巴集团的每位员工都有自己的名字一样，老王潘美食总经理赵洪泽让每个分公司的服务人员都开花结果。名称，方便与客人沟通，商店统一一系列，是一种企业文化。从用户对公众意见的评论来看，很多客人都记得这些有趣的花名。

对于在该国北部和南部的大陆餐饮市场盛行的火锅文化，这个年轻品牌的钓鱼王被认为是一种相对不同的“扰流者”。 Yu Wang Bing头脑简单，不仅仅是坚持吃饭和看到它。他真的吃和使用美食原则来对待每个人，并向顾客传达爱的美好品味。来自丹麦猪王国的猪肚，吸收南阳炎热的海南辣椒，揭示了国王的心脏。

在韭菜前喝汤！煮三五分钟后，先喝一碗汤，然后吃猪肚和鸡肉，吃汤，然后煨肉和海鲜，最后加入蔬菜。具有四种口味的独特口味，胃内没有额外的空间供其他食物使用。

据公众评论，钓鱼之王几乎是五星级商人。来自公众意见背景的另一个数据显示，在国王的付费支付功能实施20天后，完成了1500万的Flash交易流，这是审查中的一个非常好的结果。餐馆商人。

钓鱼王赵洪昭来自台湾，食品和饮料属于老银行。与台湾餐饮业相比，他认为中国大陆的餐饮互联网步伐更快。即使在台北，餐饮和互联网的结合也不受欢迎。在线支付尚未形成习惯性的信用卡支付，而大陆餐饮O2O的环境使得定位更年轻。消费者集团的渔王已经找到了前进的方向。

拥抱慧慧

据公众评论统计，8月份，近5万名客户使用闪光灯购买了王者，第一个使用闪光灯的客户是7月份的8倍。 ” Flash慧平台，为客户提供便捷的支付方式和体验。 “赵洪泽说。

She Hui是今年4月对新支付服务的公开评论。在一定程度上，它起到了消除传统团购券的作用。公众评论CEO张涛非常希望这一点。团购优惠券支付过程相当繁琐。在手机上购买优惠券后，客户必须补足零。服务员必须逐个手动复制优惠券号码并转到后台注销。 Flash Hui直接输入消费金额，系统根据商家的自定义折扣自动扣除折扣。

作为互联网转型的第一步，老王参与了慧慧会。资金的使用可以在第二天实现，并且据说评论试图立即到达，这对商家来说是一个很好的合作动机。与过去消费者支付的款项不同，它们会自动放在商家账户上14天，或者提到后7天。

国王选择Flash，最重要的是通过平台回馈消费者。除了提供便利的交易外，您还可以向所有人推荐老王的主要产品。 Flash Hui的平台不仅具有便捷的支付方式，而且还有不同的灵活方式让商家回馈消费者，并展示商家的特征。

王旺坚持做好产品，做服务，追求爱的这个概念。

　　用户评价第一及时自省

在网上的公众评论中，如果你看看国王开设的30多家商店，你会发现它是一家五星级商家。您可以看到品味本身，或餐饮业务的首要任务。

互联网为国王提供了一个聆听用户意见的窗口。每天，钓鱼王的工作人员将在线浏览公众评论中的消费者评价。一旦有不好的评论或建议，公司将形成自我检查机制。 “如果用户提出问题，那一定是我们不够好。 ”赵洪泽非常重视每个客户的经验，从用户评价中发现问题，找到根本原因，解决问题，进一步提高服务质量。

注重餐饮的本质，坚持用爱传达品味

如果你聆听国王的历史，你将很难想象它会赶上互联网。老王总经理赵宏是台湾人。他今年不到40岁。在他早年，他和几个从小到大的小朋友一起玩。 1996年，他开始了一个自助火锅。 2000年初，我在杭州开了一家家庭餐馆，我回去了一年。这也是许多跨境行动的焦点。

直到2009年，在妻子的饮食口味的影响下，赵洪泽确定了广式火锅猪肚鸡的方向并重新开始。

老王在商店的装修风格中选择了现代中国风，看到评论用户的两个评论：1）漆黑的主色，精美的木雕，高吊灯，古老的魅力，2 ）二楼的餐厅楼梯前面是非常贴心的灯光投射地面提醒步骤。这样，旺旺店的颜色相对平静而沉重，与传统的火锅红锅无关。鸟笼，书法，窗帘，陶器等中国风元素随处可见，一片“爱情真实的谛”;发光发光发光发光发光发光发光发光发光发光发光发光发光发光发光墙壁的外观，书法文字呼应灯光，透露出现代中国风格

赵洪泽高度赞扬台湾最大的餐饮集团董事长王胜，“一半《论语》创立王品”。因为赵洪泽相信基督，坚信爱是一切的起点，是《圣经》的管理之王。他认为，国王的公司文化源于内心，品味是通过爱，对烹饪的热爱，对员工的热爱传达的，所有的爱都是在国王的每一个细节中实现的，从而做出最好的品味。服务消费者。

台湾的食品和饮料O2O没有大陆那么快。没有公众评论和支付宝这样的事情。信用卡和休闲卡（除了运输也可以在7-11便利店和一些餐馆使用）是主要的消费方式。赵洪泽说，大陆餐馆都在做互联网，但实质是坚持质量，否则看起来有点夸张。

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